구름잡는 소리

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라크레(Raclette) 치즈 요리

몇년 전....부모님과 함께 오가는 친한 친구네 집에서대접받았던 라크레(Raclette) 치즈 요리~!간단한 채소와 과일들이 라크레 치즈 전용 팬과 함께 있었다.대체 무슨 음식인지 몰라서 휘둥그레 했었는데아주 간단하면서도 맛있는 음식~! 치즈를 적당한 크기로 자른 다음....라크레 치즈 전용 팬(스위스 치즈의 한 종류, 퐁듀와 더불어 인기있는 치즈인데 ...
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